Laboratorios para la Industria Alimentaria
Diseño higiénico, funcional y normativo para laboratorios alimentarios.
En la industria de alimentos, cada superficie debe ser fácil de limpiar, cada flujo debe evitar la contaminación cruzada y cada mueble debe resistir el uso diario, la humedad y los químicos. Un laboratorio mal diseñado puede provocar rechazos de auditoría, retrasos en liberación de producto o incluso riesgos para el consumidor.
En Santre Industrial, no fabricamos mobiliario genérico: creamos soluciones específicas para ambientes reales, con químicos agresivos, alta rotación y exigencia normativa. Hemos trabajado con empresas líderes en alimentos y bebidas para diseñar laboratorios funcionales, limpios y alineados con estándares como HACCP, ISO 17025 y FDA.
¿Estás validando, auditando o rediseñando un laboratorio farmacéutico?
En Santre Industrial no te hacemos perder el tiempo. Si podemos ayudarte, lo hacemos con compromiso, diseño y precisión.
Si no está en nuestras manos, te diremos cómo resolverlo o quién puede hacerlo mejor.
Porque ganar tu confianza es más valioso que cerrar una venta.
Problemas comunes que resolvemos
Difícil limpieza
Superficies porosas o diseños con esquinas sucias que facilitan contaminación
Contaminación cruzada
Flujo mal diseñado o almacenamiento improvisado entre productos
Equipos mal distribuidos
Disposición que provoca retrasos y errores en análisis
Campanas mal especificadas
Sistemas que no contienen vapores o gases adecuadamente
Mobiliario deteriorado
Muebles que se oxidan con agua y químicos de uso constante
Soluciones Santre para laboratorios de alimentos
✔️ Mobiliario modular higiénico
Superficies lisas, esquinas redondeadas y fácil acceso para limpieza total
✔️ Cubiertas resistentes
Fenólicas o acero inoxidable grado 304/316, resistentes a humedad y desinfectantes
✔️ Mesas adaptables
Móviles o configurables que permiten adaptarse a cambios de línea o producto
✔️ Sistemas de extracción
Campanas de humo y estaciones para zonas de análisis microbiológico o químico
✔️ Diseño basado en 7 Zonas
Separación correcta de pesaje, lavado, almacenaje y manipulación
✔️ Visualización previa
Planos, renders y simulaciones para visualizar antes de construir
Casos reales de éxito
Grupo Bimbo
Laboratorio de microbiología en planta de panificación
Sigma Alimentos
Rediseño de área de control de calidad con estándares internacionales
Lyncott
Laboratorio especializado para análisis de conservadores alimentarios
Nestlé
Área de preparación con tarjas sanitarias de acero inoxidable
Bachoco
Laboratorio de inocuidad alimentaria con estándares internacionales
¿Estás planeando remodelar o construir un laboratorio en tu empresa?
Déjanos ayudarte a diseñar un espacio que cumpla con tus estándares de calidad y sea un verdadero apoyo a tu operación.